Descripción
¡Bienvenido a la revolución de la cerveza casera con Brew Uno!
Brew Uno es mucho más que una simple olla de cocción; es tu compañero de confianza en el emocionante mundo de la cerveza artesanal. Construida con acero inoxidable AISI 304 de primera calidad, esta olla ofrece un diseño todo en uno que simplifica el proceso de elaboración de la cerveza.
Equipada con una olla interior que cuenta con un filtro para un macerado uniforme y eficiente, y una olla exterior con accesorios especializados para el macerado, hervor y whirlpool, Brew Uno ofrece una experiencia de elaboración de cerveza artesanal sin complicaciones.
¿Qué hace a Brew Uno destacar entre el resto de los bloques de coccion?
Además de su diseño intuitivo, cuenta con una bomba de recirculación interna que garantiza una distribución uniforme del calor y los ingredientes en todo momento. Además, su sistema de control automático y su interfaz de control celular a través del software BrewUNO te permiten supervisar y ajustar el proceso de elaboración desde la comodidad de tu dispositivo móvil.
Características principales:
- Construida en acero INOX 304-
- Brew Uno viene equipada con un elemento calefactor INOX de alta potencia y baja densidad
que proporcionan rampas suaves y la perfección para calentar el agua y el mosto de cerveza
sin el riesgo de caramelización.
- Totalmente controlado por un módulo de panel digital, puede ser operado manualmente o
completamente automático con coneccion WIFI
- Control de forma remota con una conexión inalámbrica o a través de Internet. Brew Uno incorpora una pantalla LCD la cual también proporciona toda la información importante sobre la elaboración de cerveza su algoritmo PID garantiza un control de temperatura ultra preciso..
- Repite tus recetas a la perfección.
- Puede programar sus rampas de temperatura, tiempos de paso y todos los procesos muy fácilmente
(programando en menos de un minuto).
- Acepta todas las rampas de temperatura que desees en el proceso
- Acepta todas las adiciones de Lupulo que tu receta requiera
- Control de la intensidad de ebullición (se ajusta entre varios niveles, si desea un hervor más intenso o suave),
- Conectores de 1 / 2"
- Tubería sanitaria
- Cocción, Whirlpool, extracción y transferencia de mosto con bomba incluida
- Drenaje total por gravedad o bomba, que evita pérdidas y acumulación de agua al final de la limpieza.
- Pantalla con idioma español que indica todas las operaciones
- Pitido para indicar el momento de adición de la malta, extracción de olla contenedora de la malta,
adición de cada lúpulo y final de la operación.
- Puede pausar el proceso en cualquier momento y reanudar en secuencia si es necesario.
- Puedes saltar procesos con solo tocar un botón.
- La información de tiempo, temperatura, paso y situación es visible instantáneamente en la app y el panel.
- Operación simplificada e intuitiva.
- La unica fabrica de Cerveza todo en Uno del mercado con control automático y programable
Especificaciones técnica:
Modelo: Brew Uno Versiones 30 y 50 Lts.
Material: acero inoxidable 304
Voltaje de alimentación: monofásico 220V
Potencia: 2800KW
Módulo electrónico programable PID con display LCD en Español
Capacidad total de la olla principal: 45 litros.
Capacidad de producción: 30 litros de cerveza
Bajo consumo de energía gracias a PID y PWM.
Además podes completar tu experiencia de elaboración con nuestra Olla de Licor y Nano Fermentador, diseñados para complementar perfectamente tu equipo Brew Uno y llevar tus creaciones cerveceras al siguiente nivel.
¡Descubre el poder de Brew Uno y haz de cada lote de cerveza una obra maestra artesanal!